PLATOS DE CAFÉ
LA BASE DE UN BUEN SERVICIO
Tanto para presentación y servicio como por su aspecto práctico, los platitos son una parte indispensable del set de café o té.
¿Sabías que orginalmente se servía el café directamente en el platito? Claro, en aquella época eran más hondos, pero tambíen dejaban la bebida enfriarse más rápidamente.
Combinados con sus tazas, ahora, sirven para evitar que nos quememos los dedos y también protegen la mesa de daños térmicos y de pequeños derrames.
Existen dos formas de considerarlos:
- Platos de café - concebidos para sostener los diametros de tazas más corrientes
- Platos de consomé - que combinan con sus correspondientes tazones
Aquí tenemos de las dos familias, por lo tanto verás muchos set taza/plato en esta categoría.
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