PÁKOVÝ PROFESIONÁLNÍ KÁVOVAR

PROFESIONÁLNÍ PÁKOVÉ KÁVOVARY

Pákový kávovar je základem každé dobré kavárny. Odtud pochází všechna espressa a cappuccina a právě kávovar přitahuje pozornost a zájem zákazníků o kávu. Vhodný profi kávovar je baristovým nástrojem i parťákem, na kterého se může spolehnout.

CO ZVÁŽIT PŘI VÝBĚRU PROFESIONÁLNÍHO KÁVOVARU

Podle čeho vybírat kávovar je velmi důležité. Musí se správně nadimenzovat objem jeho bojleru s ohledem na denní přípravu kávy. Odvíjí se do toho také počet hlav kávovaru, na kterých budete moci kávu připravovat. Kávovar může být jedno pákový nebo více pákový. S usnadněním práce může pomoci nastavitelné dávkování kdy nastavíte objem nápoje pro dané tlačítko a po jeho stisknutí kávovar připravý předpokládaný objem nápoje.

CO VŠE OVLIVNÍ VÁŠ KÁVOVAR

Chcete si před odbornou konzultací o výběru profi kávovaru udělat představu, který kávovar by mohl být ten váš? Zahrňte do rozvahy o koupi kávovaru do kavárny především tyto parametry:

    • ✔️ KAPACITA
    • ✔️ AUTOMATIZACE
    • ✔️ STYL
    • ✔️ VODA