BARISTICKE VÁHY

Kdo chce připravovat chutnající espresso, ten potřebuje přesnou digitální váhu. Díky ní ví, kolik kávy na přípravu espressa použil i jak dlouho extrakce trvala, aby mohl příště svůj skvělý recept na kávu vylepšit či zopakovat. Recept na filtrovanou kávu se obvykle vypočítá ze základního extrakčního poměru 60 gramů kávy na litr vody, což znamená, že i pro přípravu filtrované kávy budete potřebovat váhu, aby se vám káva podařila.