CESTOVNÍ KÁVOVARY

V tomto článku vám pomůžeme zorientovat se v široké nabídce cestovních kávovarů. 

Na začátek si ujasníme princip fungování cestovních kávovarů. Při espresso kávovarech vzniká tlak ručním pumpováním. Kávovary vodu nezahřívají, jsou plně mechanické. Vodu si můžete donést ohřátou v termosce, ohřát si ji na ohni nebo v cestovní rychlovarné konvici.

V zahraničí existují také i elektrické cestovní kávovary, které vodu ohřívají, nás však neoslovily. Jsou větší, těžší, technicky složitější a hlavně o mnoho dražší. Většinou dokáží ohřát vodu velmi pomalu a na plné nabití připraví pouze pár šálků kávy.

Než se rozhodnete pro konkrétní cestovní kávovar, třeba je odpovídat si na několik otázek:

1. Kávu budete připravovat v přírodě (outdoorové kávovary) nebo v kuchyni (kuchyňské kávovary)?

2. Máte rádi espresso nebo filtrovanou kávu?

Outdoorové cestovní kávovary

Pokud kávovar budete nosit s sebou v batohu např. do přírody, na kolo nebo kempování důležitá bude pro vás váha a odolnost kávovaru. 

Kuchynské cestovní kávovary

Tyto kávovary jsou vhodnější pro používání na rovném povrchu (stole) a jemnější zacházení při přenášení.