LA MOKA ITALIANA DE SIEMPRE

La Moka crea un irresistible sabor a café

No necesita una máquina de café cara y voluminosa para disfrutar de una buena taza de café. Todo lo que necesita es una cafetera moka y dos manos diestras. En un abrir y cerrar de ojos tendrás una deliciosa bebida con el sabor de un espresso suave. La moka realzará el sabor característico de los granos de café durante la extracción y aportará a la bebida un agradable aroma.

¿En qué consiste una cafetera moka?

La cafetera Moka consta de tres recipientes colocados uno encima del otro. El recipiente inferior se llena de agua, el café recién molido se vierte en el del medio y la bebida terminada se crea en el recipiente superior.

Mokas por tipo de calentamiento

Los hervidores moka están disponibles para cocina convencional eléctrica o de gas, inducción y vitrocerámica. Una variante especial es el hervidor moka eléctrico con superficie de calentamiento propia para enchufar a una toma de corriente.

Moka para cocina de gas y eléctrica

Métodos de calentamiento más comunes = moka más populares. Casi no hay restricciones en las versiones eléctricas o de gas de la olla. La mayoría de los modelos hechos de materiales refractarios como el acero inoxidable y el aluminio se pueden utilizar en la llama.

Incluso para la calefacción moderna, hay una moka: la inducción garantiza el mismo resultado que el gas

Para calentar sin llama, se necesita una moka especial para inducción por lo que no admite todos los materiales. Para saber cuál es el adecuado, hay que confirmar explícitamente que es compatible con la inducción. Fíjate también en el diámetro de la base, que debe corresponderse con el diámetro de la placa de inducción, de lo contrario el hervidor podría no funcionar en ella.

Moka para vitrocerámica

Una moka vitrocerámica debe tener un diámetro inferior similar al modelo de inducción y el mismo diámetro que la placa de cocción. Si es de acero inoxidable o aluminio resistente al calor, no habrá ningún problema.

Con base eléctrica integrada. Ofrece una preparación aún más cómoda

La moka eléctrica puede calentar agua de forma totalmente independiente conectándola a un enchufe. Ideal para vacaciones, hoteles, casas rurales o cuando simplemente desea acelerar y simplificar el proceso de preparación.