MOKA KONVICE

MOKA KONVICE

Moka konvičky neboli konvičky na espresso nabízejí levnou a pohodlnou přípravu kávy, a navíc s nimi ozdobíte i vaši kuchyň. Na trhu jsou k dostání modely pro běžný elektrický a plynový sporák, indukci, sklokeramiku i elektrické varianty do zásuvky. Jak vybrat vhodnou moka konvičku a jak v ní správně připravit kávu?

Moka konvička vytvoří neodolatelnou chuť kávy – 1 šálek vám nebude stačit

Abyste si vychutnali šálek silné kávy dobré chuti, nemusíte pořizovat drahý a rozměrný kávovar. Bude vám stačit moka konvička a dvě šikovné ruce. Během chvilky si připravíte lahodný nápoj chutnající jako slabší espresso. Moka konvička dá během extrakce vyniknout výrazné chuti kávových zrn a dodá nápoji příjemné aroma.

Z čeho se skládá moka konvička na kávu?

Moka konvička na kávu se skládá ze tří nad sebe umístěných nádobek. Spodní nádobka se naplňuje vodou, do prostřední se sype čerstvě namletá káva a ve vrchní nádobce vzniká hotový nápoj.

Moka konvičky podle typu ohřevu

K dostání jsou moka konvičky na běžný elektrický či plynový sporák, indukci i sklokeramiku. Speciální variantou je pak moka konvička elektrická s vlastní ohřevnou plochou pro zapojení do zásuvky.

Moka konvice na plynový a elektrický sporák

Nejrozšířenější způsoby ohřevu = nejpopulárnější moka konvice. Elektrická ani plynová varianta sporáku neklade téměř žádná omezení. Na plameni se dá použít většina modelů z žáruvzdorných materiálů jako je nerez a hliník.

I pro moderní způsob ohřevu je tu moka konvička – indukce zajistí stejný výsledek jako plamen

Pro ohřev bez plamene je třeba specialni moka konvice na indukci totiž nepodporuje všechny materiály. Tu správnou poznáte tak, že je u ní vysloveně potvrzena kompatibilita s indukcí. Rovněž si pohlídejte i průměr dna, který musí korespondovat s průměrem plotýnky indukční varné desky, jinak na ní konvička nemusí fungovat.

Moka konvice na sklokeramiku

Moka konvice na sklokeramiku by měla mít podobně jako model pro indukci průměr dna shodný s průměrem plotýnky varné desky. Pokud bude z žáruvzdorného nerezu či hliníku, nebude s ní žádný problém.

Moka konvička elektrická nabídne ještě pohodlnější přípravu nápoje

Moka konvička elektricka zvládne ohřev vody zcela samostatně tím, že ji zapojíte do zásuvky. Skvěle se hodí na dovolenou, do hotelu či na chatu, nebo když zkrátka chcete urychlit a usnadnit proces přípravy.