DROMEDARIO Káva Bez kofeinu zrnková 100% Arábica, "Colombia Descafeinado Swiss Water" 250 gr.

Káva Cafe Dromedario svou lákavou chutí a přitažlivou vůní potěší každého, kdo si bez kávy nedokáže představit den.

Zrnková káva je dodávaná v 250g balení a nehrozí tak ztráta kvality dlouhým zvětráváním. Jedná se o 100% Arabiku s patřičně intenzivní vůní a výraznou chutí. Zemí sklizně je Kolumbie, pod pražení se podepsalo Španělsko.

Osobitou chuť dodává kávě Cafe Dromedario Colombia Descafeinado Swiss Water 250g pražení na stupeň 6.

Tato káva je z Kolumbie, 100% Arabica a pěstuje se v nadmořské výšce 1600 metrů.

Při dekofeinačních procesech se extrakce kofeinu provádí se zelenou kávou před pražením a mletím. Proces Swiss Water je bez chemický proces a je uveden jako bezkofeinový „vodou“.

Voda hydratuje zelené kávové zrno a rozšiřuje buněčnou strukturu, což usnadňuje extrakci kofeinu jeho rozpuštěním ve vodě (extrakce větší než 99 %), která je nakonec zachycena pomocí filtru. Kdo si myslí, že bezkofeinová káva je nudná, bude mile překvapen touto kávou, která zaujme svou vůní a chutí.

Oceněno zlatou medailí na International Coffee Tasting 2020.

 

Balení: 250 gr

Zpracovaní: Vyprané

Nadmořská výška: 1600m

Pražení: Střední

Země původu: Columbia

Odrůda: Tipica, Caturra, Bourbon

Intenzita:  Směs bezkofeinových produktů z Kolumbie se silnou chutí, středně nízkou kyselostí, bez nečistot a neocenitelnou procesní chutí

Velikost zrna: cr-16

Vlhkost zrna: do 5%

Kofein: 0,0%

intenzita pražení: 6

Místo pražení: Španělsko

Směs Kávy: 100% Arabica