DROMEDARIO kafé zrnkové 100% Arábica, "Papua Nueva Guinea" 250 gr

Zrnková káva je zabalena v 250g balení a nestane se, že by káva ztratila kvalitu dlouhým zvětráváním. Jedná se o 100% Arabiku s náležitě výraznou vůní a chutí.

Zemí, ve které byla sklizena, je Papui Nová Guinea, domovem pražírny bylo Španělsko. Výslednou chuť dodává kávě Cafe Dromedario Papui nová Guinea Sigri AA 250g pražení na stupeň 7.

Plantáž Sigri, která se nachází v údolí Wahgi, byla vytvořena v 50. letech 20. století a rychle si získala celosvětovou reputaci a slávu díky své speciální kávě, všechny stromy jsou Arabica, nejběžnější odrůdy jsou Typica, Mundo Novo a Bourbon.

Degustační poznámky: Hedvábné tělo s brilantní kyselinkou, tóny čokolády a květů jasmínu.

Tato káva je zpracovávána mokrou metodou s přísnou kontrolou kvality z farem, jejím ručním sběrem, fermentací a sušením

Balení: 250 gr

Zpracovaní: vyprané

Pražení: Střední

Země původu: Papua nueva Guinea 

Region: Wangi

Intenzita: Střední/nízká kyselost, suché ovoce a dřevitá chuť, čistá, mírná drsnost a svíravost. Neocenitelná chuť.

Vlhkost zrna: do 5%

Kofein: 1,2%

Místo pražení: Španělsko