Čtyři nová a praktická řešení mletí kávy navržená tak, aby vyhovovala vašim potřebám.

Jasné linie, ořezávání prostoru a vytváření šikmých ploch, jsou hlavními atraktivními estetickými prvky série, která nabízí širokou škálu technických                                     a chromatických řešení.

Modely SM 92 (otřepy 64 mm) a SM 97 (otřepy 84 mm) jsou dávkovací mlýnky na kávu s plochými čepelemi s funkčními charakteristikami, které jsou koncipovány tak, aby dokonale vyhovovaly různým provozním potřebám: SM 92 manuální, SM 92/T s manuálním časovačem, SM 92 /A automat, SM 97 manuální, SM 97/A automat. Modely SM LK a SM TK jsou mlýnky na kávu s funkčními vlastnostmi, které jsou koncipovány tak, aby se dokonale přizpůsobily vysokým objemům kávy. SM LK: automatický model se dvěma plochými čepelemi 84 mm a jednou kónickou čepelí. SM TK: automatický model s kónickými lopatkami.
Dodává se standardně namontovaný na levé straně nebo na přání namontovaný napravo nebo na skříni.

Tato nová řada mlýnků na kávu byla vytvořena se záměrem uspokojit rodinný pocit značky.
Záměrem je ponechat široké možnosti přizpůsobení přizpůsobitelné každému stroji, to vše umožňuje kompaktní tělo a plovoucí prvky.
Cílem je navodit dojem modulárního, kompaktního a sportovně-technického stylu.
Kompaktní verze je poprvé navržena pro zákazníky s nízkou spotřebou kávy nebo speciálními produkty nebo pro ty, kteří obecně vyžadují nízkou produktivitu.

PRSTEN S RUČNÍM SOUVISLÝM ANALOGOVÝM PŘESNÝM NASTAVENÍM PLYNULE

Nastavovací kroužek, který umožňuje nastavit granulometrii kávy s větší přesností než v minulosti.

Esteticky nový kroužek zlepšuje čitelnost nastavení pomocí vizuální indikace s mikrometrickou stupnicí a absolutně přesné reference nulové polohy. Šipka ukazuje správný směr pro nastavení zrnitosti mletí.
Nový prstenec navíc umožňuje plynule měnit vzdálenost mezi otřepy s mikrometrickou přesností, což umožňuje efektivnější extrakci těkavých látek pro získání kávy s vynikajícím aromatickým profilem.
Seřizovací kroužek je vyroben z technopolymeru s kovovými nanočásticemi, které dodávají vzhled a hmatový vjem srovnatelný s detailem z kovového materiálu.
Nový systém regulace – patentovaný – je zcela nezávislý na mlýncích, a proto umožňuje provádět úpravy i během mletí zcela bezpečně.

NOVÝ DOPRAVNÍK

Revoluce v kávovém sektoru: nový patentovaný vibrační dopravní systém pro přesné dávky.

Nový systém vibračního dopravníku – Patentovaný – pro modely na vyžádání pro zlepšení přesnosti opakovatelnosti stálosti dávek.
Tento systém umožňuje efektivnější výstup mleté ​​kávy a minimalizuje zbytky kávy uvnitř mlecí komory.

HANDS-FREE SYSTÉM

Systém vytvořený společností La San Marco, který umožňuje, aby se nádobka držáku filtru během fáze mletí kávy sama podepřela, čímž se uvolní ruce operátora.

Hands-free systém je standardem u mlýnků-dávkovačů SMART INSTANT (mletí na požádání s automatickým rozpoznáním kelímku držáku filtru s 1 nebo 2 výlevkami) a volitelný u modelů INSTANT (mletí na vyžádání).

CHYTRÁ TECHNOLOGIE

Automatické rozpoznání misky držáku filtru (jednoduché nebo dvojité) Patentováno

Inteligentní technologie navržená a vyvinutá v rámci oddělení výzkumu a vývoje La San Marco,

která prostřednictvím dvou infračervených senzorů a speciálního detekčního softwaru automaticky dávkuje mletou kávu podle použitého šálku držáku filtru (jednoduchý nebo dvojitý), aniž by bylo nutné vybírat operátor.

NOVÉ BRUSKY S NULOVÝM UDRŽENÍM

Kuželové a ploché brusné kameny

Nové mlýnky navržené tak, aby odstranily všechny části, kde by se mohla hromadit a zůstávat zbytková mletá káva. 

Tímto způsobem nebude každý cyklus mletí kontaminován zbytky mletí z předchozího dávkování, což zajistí vynikající kvalitu v šálku.

OVLÁDÁNÍ RYCHLOSTI BRUŠENÍ

Správná kombinace nastavení mletí

Ve verzi smart bude možné u modelů s názvem SMART-V nastavit rychlost mletí v rozsahu od 400 do 1200 ot./min (ot./min) s kroky po 50 ot./min.
Tímto způsobem bude barista schopen najít správnou kombinaci nastavení mletí a rychlosti mlýnku, která nejlépe odpovídá použité směsi.